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三公大吃小最稳押注法(www.eth108.vip):舌尖上的威海:四大特色美食,馋的你流哈喇子

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威海,是山东省地级市,入选“中国大陆最佳地级城市30强”,排第23名。威海位于山东半岛东端,属于温带季风气候,有刘公岛、华夏城、环海路、石岛赤山等著名景点,除此之外,威海还有许多特色美食,下面给大家介绍几种威海的特色美食,希望大家喜欢,一起来看看你知道哪些吧。

一、威海起糕

起糕是威海著名小吃,它非常好吃,吃得快,容易噎着,故又称"噎煞狗"。先把薯面放进瓦盆里,细细地洒上水,把它搅拌均匀,再放入锅内大火蒸熟,再切成小方块就可以吃了,和稀饭一起吃最好。

二、南海大饽饽

大饽饽庆典、祭祀或是祝福是文登人的最高礼仪。南海大饽饽的制作比平时蒸馒头复杂许多,它的工艺复杂、造型多样、颜色鲜艳、吃着酥软可口、耐嚼、越吃越好吃,深受群众欢迎。

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三、媳妇饼

媳妇饼是文登名吃,俗称为“被窝饼”。它是女儿出嫁时,由女方娘家负责烙制的,它是以白面、鸡蛋、猪油、白糖等为主要原料,经多道工序精心制作而成,做出来的饼厚实、香、甜、松软,好吃又耐存放。随着生活水平的提高,它又作为礼品分发给参加婚礼的客人品尝。

四、威海油焖大虾

虾是威海地区春节的重头菜之一。在春节期间,当然是热热闹闹、喜气洋洋,而大虾在红色的番茄酱汤汁下,更显得喜气洋洋,自然备受喜爱。威海人对虾的做法有很多种,白灼大虾、油焖大虾等等。寓意着新的一年红红火火、蒸蒸日上。

好了,以上就是给大家介绍的几种威海美食,欢迎大家评论留言
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